חיתוך DNA על ידי אנזימי הגבלה לאנזימי הגבלה יכולת לחתוך באופן מבוקר את ה-DNA למקטעי DNA קצרים. מקורם של אנזימי ההגבלה הוא בחיידקים, שם תכליתם היא לחתוך DNA של וירוסים (בקטריופאג'ים) מסוימים התוקפים את החיידקים, ובכך להגביל את התרבותם בחיידקים. … המשך לקרוא אנימציות ומשימות